少女的酥胸＝馬卡龍　本土「少女的大酥胸」是…

▲楊謹華在《大紅帽與小野狼》戲裡最愛跑去麵包店裡買菠蘿麵包。

文／大紅帽3號．剛剛

台灣超流行Macaron（馬卡龍），法文指「少女的酥胸」，本來也不過是一個小圓餅，一聽是「少女的酥胸」，怎麼又High又羞，然後就買了哩（很貴）；娘不解，「那我們台灣的菠蘿麵包不就是『少女的大酥胸』。」娘啊，妳真有創意。

早年，明明馬卡龍就直譯叫馬卡龍或馬卡紅，哪有什麼「少女的酥胸」，土一點就直接喊它是小圓餅、法國小圓餅，最多就是加了「性感」二字，變「性感小圓餅」，但名稱再怎麼變，仍不出「馬卡X」或「小圓餅」系列。

人家「少女的小酥胸」一小小塊就要價4、50元，有的甚至130多元，然後一口含著就沒了，可是娘最愛的「少女的大酥胸」卻只要15~30元不等，慢慢嚼，慢慢吃，娘說：「外表也是酥酥的啊，內裡也是軟軟的，雖然沒有入口即化，可是有口感，有嚼勁，很札實，而且價格實惠。」

Dear娘說，她小時候，平常有菠蘿麵包吃，大概就算是「大戶人家」，「那時一個菠蘿才賣5元哩。」媽咪回憶著那些美麗的時光，「那個年代的零食大概是乖乖，小小包的，而且只有五香和椰子口味，哪像現在這麼多味道啊，可是，乖乖吃不飽，可是同樣是5元，當然要買菠蘿麵包啊。」

「都還沒經過麵包店呢，遠遠的就聞到麵包剛剛出爐的奶香，不自覺就走了進去，早年麵包就那幾樣，菠蘿、紅豆、奶酥、蔥花，通常買的都是菠蘿麵包，像你們說的啊，少女的大酥胸。」娘啊，「少女的大酥胸」是妳說的，並不是我們說的。

娘成為偶像劇《大紅帽與小野狼》的觀眾後，對長鎂（楊謹華飾）愛吃菠蘿麵包這件事特別有感。吳長鎂媽媽早逝，成長過程中，只要遇到不愉快，就想要吃菠蘿麵包，品嘗著菠蘿麵包，就好像與親愛的媽媽對話，也好像媽咪在安慰著她說：「吃了之後就會元氣滿滿，再大的困難都能解決。」

看新聞報導，說戲裡的菠蘿麵包是「幾分甜」連鎖麵包店門市提供，董事長許湘浤也是我娘那個年代的人，長期研究菠蘿麵包，他可以做出一百多種口味呢。為了讓媽咪也回憶童年往事，今年就買「少女的大酥胸」做為她的母親節小禮物，當然，其他禮品、禮金也是一定要的喔。