▲「賽斯花園」隱身在住宅區中,給人寧靜又安心的感覺。
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文/張婷臻
隱藏在城市中的小小淨土,總是格外讓人想親近,「賽斯花園」這間餐廳就是巷弄間的小小風景,也是讓心靈休息的靜謐角落。「其實賽斯花園就是一個入口,讓想瞭解的人有管道可以參與我們的身心靈課程,希望這間餐廳讓顧客覺得沒有距離。」店長李家瑩親切的介紹。
創辦人許添盛是精神科醫師,他覺得很多人物質很豐富,但心裡老覺得有個洞,其實身體有自己療癒的能力,醫病就要「從心快樂」開始。李家瑩說:「所以我們這邊每個課程的主要目的就是讓人開心。」
▲▼之前「賽斯花園」舉辦「親子蝶谷巴特 暑期體驗營」活動,讓大小朋友都開心。(圖/取自賽斯花園臉書)
「賽斯花園」的課程包羅萬象,從占卜、拼布、油畫、親子講座、讀書會到癌友分享會等都有,參與者在過程中都有所收穫,李家瑩舉例,「像油畫課上有的人真的完全不會畫,但8堂課之後就能完成一幅畫,本人也會得到很多成就感。上課過程中,除了與人群相處,也和自己對話,算是一種團體治療。」
店裡一天提供兩種主餐,「我們的餐廳是很簡化的,供應的品項不多,有早午餐、鬆餅,但也有不少附近鄰居特地外帶回家吃。」李家瑩強調,不會因為店內提供許多身心靈課程,就沒照顧到用餐客人的權益。
▲「賽斯花園」提供的餐點雖然品項不多,但也不馬虎。(圖/賽斯花園提供)
用餐區週邊放了許多設計相關的雜誌,並非介紹賽斯精神的書籍。李家瑩微微笑,「本來確實是放了幾本賽斯文化的公關書,但又想說這樣用餐氣氛也太嚴肅了吧!後來就改了,因為我們並不強迫別人一定要瞭解。」她也希望餐廳能打造成花園的感覺,讓大家都覺得放鬆、愉悅。
▲▼用餐區和進行課程活動的木板區之間,有活動式小門,關起來時就不互相干擾。
▲「賽斯花園」希望讓所有顧客都能覺得放鬆、自在。
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