文香

從柬埔寨來的新移民媽媽，嫁來台灣十四年，靠種芭樂維生，但是種一次芭樂要等三年才可以收成，八八風災前種的七百顆芭樂樹現在蕩然無存，剩下的只有石頭而已。把自己的辛苦都藏起來，永遠都是把快樂的那一面給大家看，支撐她的是其他姊妹和充滿家鄉味的食物，曾經參加過社區美食比賽，希望透過料理，讓自己的兒女也能認識故鄉的味道。也提供一個禮拜三次的風味餐，也讓國小四十幾個小朋友吃到不一樣的味道，還有暖暖的人情味。

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